Kan du spise bærene til Malabar-spinat?

2023 Forfatter: Mary Abramson | [email protected]. Sist endret: 2023-05-24 13:01

Du vil lære om John tror på malabar spinatbær er spiselige eller ikke. Den røde stammen Malabar spinat er også kjent som Basella rubra. eller Rubra Spinat. Du vil lære hvordan John trekker ut næring fra den lilla malabar spinatbær så han kan få i seg næringsstoffene.

Bare så, er Malabar-spinatfrukt spiselig?

Malabar spinat, Basella alba. Denne arten i familien Basellaceae (ikke relatert til sann spinat i Chenopodiaceae) går noen ganger under andre vanlige navn, inkludert indisk spinat, Ceylon spinat, vintreet spinat, og klatring spinat. I tillegg til å være spiselig den kan også dyrkes som en prydbladvine.

Vet du også, kan du spise Malabar-spinat rå? De kan spises rå i salater, kokt, dampet, stekt eller lagt til supper, gryteretter, tofuretter og karriretter. Siden rødstammet Malabar spinatboks mister mye av den røde fargen når den tilberedes, kanskje den er best utnyttet (visuelt sett) i rå retter.

Med tanke på dette, er spinatbær spiselige?

De bær er ca 1 cm hver, lubben med et hardt, litt mindre frø inni seg. Saften er rikelig og ekstremt mørk rød-lilla, som betyr at hvis den er spiselig, ville det være veldig høyt i antocyanidiner - ernæringsmessige plantepigmenter, omtrent som peruansk lilla mais.

Er Alugbati-frukt spiselig?

Når den er moden frukt produsere dyp rød-lilla ekstrakter og dette ble sikkert brukt i alugbati saus. Det faktum at moden alugbati frukt er veldig mye spiselig.