
Video: Er bakte epler næringsrike?

2023 Forfatter: Mary Abramson | [email protected]. Sist endret: 2023-05-24 13:01
Bakte epler. En kopp bakt eplegir 105 kalorier, 1 gram protein og 28 gram totalkarbohydrat hvis den ikke er søtet. EN bakt eple er en god fiberkilde med totalt 5 gram, som er 19 prosent av det daglige målet.
Herav, mister bakte epler næringsstoffer?
A: Diane McKay, PhD, en forsker innen Tufts' HNRCAAntioxidant Ernæring Laboratoriet, svarer: «Som mat, matlaging epler vil har en tendens til å redusere vitamin C-innholdet, siden dette næringsstoff er spesielt utsatt for varme.
På samme måte, er stuet epler sunt? Stuede epler for integritet i tarmen. Helsefordelene ved epler er mange – de støtter fordøyelsessystemet, blodsukkernivået og hjertehelsen. De er kreftbeskyttende, og er vår favoritt anti-astmafrukt.
Folk spør også, er kokte epler like bra for deg som rå epler?
Kokte epler område god kilde til vitamin C. Mikrobølgeovn epler ha 0,3 mg vitamin C per 100 gram mens du koker epler inneholder 0,2. Både rå og kokte epler er en stor kilde til polyfenoler, selv om mengden reduseres når epler kokes.
Hvorfor er Apple så sunt?
Epler er ekstremt rike på viktige antioksidanter, flavanoider og kostfiber. Fytonæringsstoffene og antioksidanter i epler kan bidra til å redusere risikoen for å utvikle kreft, hypertensjon, diabetes og hjertesykdom. Denne artikkelen gir en ernæringsmessig profil av frukten og dens mulige Helse fordeler.